Welke microgolf het koken recepten werken het best? Een blik
Welke microgolf het koken recepten werken het best? Een blik op de meest succesvole tijdspaarders
Vandaag, is er nauwelijks een huishouden dat geen magnetron in de keuken heeft. Van het verwarmen van een kop van soep aan een kippendiner, is de microgolf onontbeerlijk geworden. Er zijn volledige kookboeken toegewijd aan microgolf het koken recepten. Het handige toestel staat u om te ontdooien, te verwarmen en kok in notulen in plaats van uren toe. Nochtans, heeft dit wonderbaarlijke apparaat zijn beperkingen.
Terwijl sommige microgolfkookboeken een uitvoerige lijst van microgolf het koken recepten, met inbegrip van gebakken goederen en rundvlees hebben, wordt het koken van bepaald voedsel een diceyvoorstel met resultaten die zich niet tot de normen kunnen bevinden u van een conventionele oven veronderstelt. Het koken met een microgolf vereist dat u de verschillen tussen de twee het koken methodes begrijpt.
Neem het voorbeeld van een microgolf gekookte aardappel in de schil. De microgolfmethode kookt het voedsel binnenstebuiten van, eerder dan van de buitenkant binnen. Terwijl het bakken van aardappels in een conventionele oven in een enigszins knapperige buitenkant resulteert, geeft de microgolfmethode u een zachte buitenkant en een verschillende textuur, die meer van de waterinhoud behouden. De eerste keer had ik een microgolf gekookte aardappel, werd ik teleurgesteld in de enigszins zachte textuur. In de loop van de jaren, ben ik gebruikt aan het verschil geworden. Blijkbaar, hebben mijn smaakpapillen aangepast aangezien ik van de microgolf „gebakken“ aardappel kan nu genieten, hoofdzakelijk omdat ik niet 45 minuten moet wachten om het te eten!
Enerzijds, zijn er sommige microgolf het koken recepten die die in een conventionele oven overtreffen. De vissen en de kip zijn twee voedsel dat niet alleen in notulen kookt, maar ook leveren een superieur resultaat op. Het is jammer genoeg gemakkelijk om omhoog met droge vissen en kip in de conventionele oven te beëindigen. Dit gevoelige vlees, dat in de droge ovenhitte wordt gekookt, gaat niet goed. Het microgolf het koken recept voor één van beiden van deze vlees niet alleen koks sneller, maar behoudt vrij goed de sappen.
Wanneer het koken van vissen, is allen u moet doen draai de vissen zodra tijdens de kokende cyclus, die 2-4 minuten per kant, afhankelijk van de grootte en de dikte van de vissen geven, en het aan perfectie heeft gekookt.
Terwijl er talrijke microgolf het koken recepten voor kip zijn, eisend perfecte resultaten, zult u nooit een gebruinde kip van een alleen microgolf worden. U kunt een pan van gebraden of gebakken kip versnellen door gedeeltelijk in de microgolf te koken en dan weg in de pan of de grill te eindigen. U krijgt een sappige kip die keurig wordt gebruind.
U moet ook zorgvuldig zijn wanneer het ontdooien van kip in de microgolf. Binnenstebuiten kokend van, neigt de hitte die in de beenderen wordt veroorzaakt om het vlees te vroeg te koken en dichtbij te harden.
Wij hebben allen worden zo gebruikt aan het koken in de microgolf, kunnen wij een kom van hutspot of dikke soep in de microgolf zetten eerder dan het verwarmen op de fornuisbovenkant. De schotels die uit dikke vloeistof bestaan zullen door veel sneller op het fornuis dan in de microgolf verwarmen, wat betekent u enkel elektriciteit in de microgolfmethode verspilt. Soepen en de hutspot die in de microgolf worden de verwarmd, ook behouden lang hun hitte voor niet. Bovendien als u uw oog op deze schotels niet houdt, kunnen zij op de binnenkant zo heet worden die zij „exploderen“, zonder twijfel bespattend de inhoud helemaal over de binnenkant, een slordige schoonmaakbeurtbaan.
Een ander voedsel dat niet goed in de microgolf gaat, is rundvlees. Geen kwestie wat dat microgolf het koken recept voor rundvlees verklaart, conventionele methodes is best.
Wanneer iedereen wordt gezegd en gedaan, zullen wij nooit onze microgolven opgeven. Dit toestel is een prachtige tijdspaarder. U moet enkel in het kiezen van uw microgolf het koken recepten onderscheiden. Geen gebakken goederen of rundvlees, tevreden!